Hazırlık Ekipmanları
Cafe, Bar, Restoran, Steak House, Restoran Mutfakları, Hastane, Okul, Otel Mutfaklarında profesyonellerin tercih ettiği en prestijli Türkiyenin Lider firmalarından Empero, Mateka ve Remta vs. ürettiği en kaliteli ürünler diktasltd.com.tr'de ;
Endüstriyel Mutfak Hazırlık Ekipmanları
En güzel yemeklerin hazırlamasına yardımcı olacak ve çalışanların işlerini kolaylaştıran Endüstriyel Mutfak Hazırlık Ekipmanları Profesyonel mutfakta ihtiyaç duyulan kıyma makineleri, hamur yoğurma makineleri, hamur açma makineleri, endüstriyel mutfak mikserleri, sebze doğrama makinesi, endüstriyel mutfakların vazgeçilmezi blender, et kemik testeresi, gıda dilimleme makinesi ve diğer ürünler uygun fiyat avantajları ile Diktaş Mutfak'ta.
Marka: MATEKA
KODMODELAÇIKLAMATESTERE UZUNLUĞUPAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI106500KET 211tBEt – Kemik Testeresi(Boyalı Gövde)1846mm58x65x105cm /0.39 m358 Kg1,1kW380V106501KET 211mBEt – Kemik Testeresi(Boyalı Gövde)1846mm58x65x105cm /0.39 m358 Kg1,1kW220VÖzelliklerMateka Et ve Kemik Testeresi..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Çift motorlu sabit kazanlı mikser.- İki hızlı çalışabilen hamur karıştırma kolu.- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Acil stop.- Paslanmaz kazan spiral ve bıçak seti- Kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği.- Her türlü hamuru yoğurma özelliği.- Kazan iki yönlü döndürülebilir.- Direkt su bağ..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Hız kontrollü çalıştırma özelliği.- Kazan aşağı ve yukarı motor hareketlidir.- Hız kontrollü zaman ayarlı kolay ulaşılabilir kontrol panosu.- Paslanmaz çelik kazan ve karıştırıcı aparatlar.- Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliği.- Switch kontrollü koruma kafesi.- Karıştırıcı uçlar kolay bir ş..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
210 mm çapında disklerİki farklı malzeme giriş deliği. Geniş malzemeler için itme kollu delik, ince malzemeler tokmaklı silindir delikMalzeme itme deliği genişlik 79mm, uzunluk 134mmMalzeme besleme silindir deliği çap 65mm, yükseklik 130mmTamamen AISI 304 paslanmaz gövdeStandard makine üzerindeki di..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
Hız kademe ayarlı, çırpma, yoğurma ve püre başlıkları dahildir.Şeffaf kapak ile ürünü izleyebilirsiniz.Kazan yerinden çıkıp temizliği kolaylaştırmaktadır.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTEPAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI215766B8Stand Mikser Hız Kontrollü 220V8 Litre50x32x53 cm18 Kg0,30 kW2..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 220V 50 Hz elektrik bağlantısı.- Şeffaf üst kapak.- Otomatik kontrol.- Paslanmaz çelik gövde.EMP.VCM.01- İç Hazne: 270x350x70 mm- Yapıştırma Ağzı: 250 mm- 260x8 mm mühürleme ebadı.- 10 m3/h pompa kapasitesi.EMP.VCM.02- İç Hazne: 460x360x120 mm- Yapıştırma Ağzı: 430 mm- 430x8 mm mühürleme ebadı.- 2..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
DSA 310m / DSA 420m;– Tamamen AISI 304 paslanmaz gövde.– Alüminyum merdane yatakları.– Hamur çevirme kolu.– Kontaktörlü ve düğmeli kumanda panosu.– Kolay kalınlık ayarlayabilme özelliği. Kalınlık ayarı 0.5 mm – 4 mm.– Alt merdane uzunluğu 300 mm, üst merdane uzunluğu 165 mm.KODMODELAÇIKLAMAHAMUR ÇAP..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HAC 300 ve HAC 420 hamur açma makineleri 30 ve 40 cm’lik merdanelere sahiptir.;Lahmacun ve pizza hamuru için idealdir.Gıda ile temas eden tüm yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.Merdane yataklarının bulunduğu redüktörler alüminyum metalden üretilmiştir. Plastik redüktör kullanılma..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
GPD 450t;– Kazan boyutları Ø450 mm h:280 mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 38 litre.– Üst kapakta malzeme ekleme deliği.– Devrilebilir kazan sayesinde malzeme tahliyesi ve temizlik.– Düğmeli kumanda panosu.– 12 dakikalık zaman saati.– 1500-3000 devirli iki farklı hız seçeneği.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
ZRH 360t, ZRH 360m;– Kazan boyutları Ø260mm h:206mm.– Profesyonel kullanıma uygundur.– Kebapçıların et parçalama kullanıma uygundur– Gövdesi paslanmaz çelikten imal edilmiştir.– Özel kesim bıçakları sayesinde etin özelliğini bozmadan çekip karıştırır.– Kazanın ve bıçaklarının çıkarılabilir özelliği ..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
GPS 300t / GPS 300m;– Kazan boyutları Ø300 mm h:225 mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 15 litre.– Çıkartılabilir paslanmaz çelik kazan.– Üst kapakta malzeme ekleme deliği.– Tamamen paslanmaz sökülebilir bıçak.– Düğmeli kumanda panosu.– 12 dakikalık zaman saati.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTEPAKET ÖLÇÜSÜ / M3..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
SGM 300m;– Tencere boyutları Ø300mm h:190mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 11 litre– Sökülebilir cam kapaklı tencere.Malzemenin durumu şeffaf kapaktan görülebilir.– Çift çalıştırma şekli. Sürekli çalıştırma ve kesikli çalıştırma.– Paslanmaz bıçaklar.– Sökülebilir bıçak ve tencere takımı sayesinde kola..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Termostatik kontrol.- Otomatik su doldurma ve boşaltma sistemi.- İç aydınlatma.- Ergonomik tasarım.- Çalışma aralığı: 30 °C / 90 °C- Pres baskı iç havuz sistemi.- Paslanmaz çelik gövde.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3GüçkwKapasiteabcEMP.PLC-D-GN21Elektrikli Isıtmalı Teşhir Ünitesi800x691x932720...
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 0.25 kW - 1500 D/Dk-220V motor gücü.- Hamur kalınlığı ve çapını ayarlayabilme özelliği.- Pleksiglas koruma kapağı.- Derlin Merdane.- Acil stop.- Paslanmaz çelik gövde.- Hamur kalınlığı ve çapını ayarlayabilme özelliği.- Derlin Merdane.- Acil stop.- Paslanmaz çelik gövde.- Setüstü çalışabilme özell..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Paslanmaz çelik bıçaklar.- Kolay değiştirilebilir bıçaklar.- Güvenlik sensörü.- Alüminyum üst gövde.- Paslanmaz çelik gövde.EMP.400- 0.75/80 kW 1500-3000 D/Dk-380V motor gücü.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3Kapasitekg/saatabcEMP.400Sebze Doğrama Makinesi295x495x723370.11400EMP.400-ASSebze Doğram..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Pizza ve roll hamur kesme ve yuvarlama özelliği.- Paslanmaz çelik gövde.- Bunker kapasitesi: 44 Lt.- Çalışma aralığı: 50/300 gr.- Kapasite: 400 kg/saat.- Yeni nesil bölme sistemi.- Yuvarlak, pürüzsüz, kompakt hamur topları- Yüksek ölçekleme doğruluğu (tolerans +/- % 5)- Kapasite saatte 800-1..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 0.75/80 kW 1500-3000 D/Dk-380V motor gücü.- Paslanmaz çelik bıçaklar.- Çift devirli çalışma sistemi.- Kolay değiştirilebilir bıçaklar.- Güvenlik sensörü.- Alüminyum üst gövde.- Paslanmaz çelik gövde.- Full bıçak seti.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3Kapasitekg/saatabcEMP.800Sebze Doğrama Makinesi..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 0,25 kW 1500 D/Dk 220V motor gücü.- 10-80 mm dilim kalınlığı.- 8000 dilim/saat kapasitesi.- Paslanmaz çelik gövde.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3Kapasitedilim / saatabcEMP.3003Baget Ekmek Dilimleme Makinesi390x541x1003300.228000..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Paslanmaz çelik çalışma yüzeyi ve bıçak.- Kolay ayarlanabilir ürün dayama kolu.- Donmuş veya taze kemikli, kemiksiz et kesme testeresi.- Acil stop.EMP.ETK.02- 1.5 kW 1400 d / dk 220V motor gücü.- 2145 mm bant uzunluğu.- 350 mm kesme yüksekliği.- 230 mm kesme genişliği.- 465x545 mm çalışma tezgahıK..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
– Ağız çapı 82.5 mm.– Dünya standardı No.22 bıçak delikli disk ve helezon– Gövde içine yerleştirilmiş bağımsız soğutma sistemi. İstendiğinde kapatılabilen ayrı kumanda şarteli ile.– Mekanik ısı göstergesi.– Soğutma motorunun çalıştığını gösteren lamba.– İleri geri çalışma özelliği.– Pik döküm kafa, ..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 220 V-50 Hz Elektrik bağlantısı.- Hijyenik ve paslanmaz gövde.- Anodiz alüminyumdan imal.- Bıçak bileme aparatı.-Ayarlanabilir kesme kalınlığı.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgGüçkwNetm3Bıçak ÇapımmabcJP.GD.300Gıda Dilimleme Makinesi575x412x460160.270.11300..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 220 V-50 Hz Elektrik bağlantısı.- Hijyenik ve paslanmaz gövde.- Anodiz alüminyumdan imal.- Bıçak bileme aparatı.-Ayarlanabilir kesme kalınlığı.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgGüçkwNetm3Bıçak ÇapımmabcJP.GD.250Gıda Dilimleme Makinesi535x475x490160.240.12250..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- 15 saniye boyunca su akıtma özelliği.- Duvara monte edilebilir.- Paslanmaz çelik gövde. KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3abcEMP.DKE.002Dizden Kumandalı El Yıkama Evyesi400x400x22070.04..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
BIÇAK STERİLİZATÖRÜ- 0-120 dakika zaman ayarı.- Renkli pleksiglas kapak.- Paslanmaz çelik gövde.- Ultraviyole ışın filtre sistemi.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3GüçkwKapasiteadetabcEMP.BST.002Bıçak Sterilizatörü1024x160x621150.100.220..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Ayarlanan süre bitiminde otomatik durma sistemi.- 1-2 dk patates soyma süresi.- Paslanmaz çelik gövde.- Silisyum karbür (zımpara taşı) ile kaplanmış uzun ömürlü soyma yüzeyleri.- Ön kapaktan boşaltma sistemi.- Switch kontrollü, kapak açıldığında otomatik durma sistemi..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Ayarlanan süre bitiminde otomatik durma sistemi.- 1-2 dk patates soyma süresi.- Paslanmaz çelik gövde.- Silisyum karbür (zımpara taşı) ile kaplanmış uzun ömürlü soyma yüzeyleri.- Ön kapaktan boşaltma sistemi.- Switch kontrollü, kapak açıldığında otomatik durma sistemi..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: EMPERO
- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Ayarlanan süre bitiminde otomatik durma sistemi.- 1-2 dk patates soyma süresi.- Paslanmaz çelik gövde.- Silisyum karbür (zımpara taşı) ile kaplanmış uzun ömürlü soyma yüzeyleri.- Ön kapaktan boşaltma sistemi.- Switch kontrollü, kapak açıldığında otomatik durma sistemi..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
-500x500-500x500-350x350.jpg "EMPERO HAMUR AÇMA MAKİNESİ EMP.HA.02")
Marka: EMPERO
- 0.25 kW - 1500 D/Dk-220V motor gücü.- Hamur kalınlığı ve çapını ayarlayabilme özelliği.- Pleksiglas koruma kapağı.- Derlin Merdane.- Acil stop.- Paslanmaz çelik gövde.- Hamur kalınlığı ve çapını ayarlayabilme özelliği.- Derlin Merdane.- Acil stop.- Paslanmaz çelik gövde.- Setüstü çalışabilme özell..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
PAT 650 Patates Soyma (Kağıt Zımpara) (5-10Kg)PAT 800 Patates Soyma (Kağıt Zımpara) (10-20Kg)– Tamamen paslanmaz gövde.– 3 dakikalık zaman saati ile süre dolduğunda otomatik durma özelliği.– Düğmeli kumanda panosu.– Şeffaf polikarbon kapak ile makinenin içindeki malzemenin durumunu görme.– Kolay açıl..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
DLM 740m / DLM 780m / DLM 990m Geniş tablası sayesinde 300 mm genişlikteki ekmekleri kesebilir.Setüstü modellerde 26 bıçak, ayaklı modellerde 30 bıçak bulunmaktadır.16-18 mm aralığındaki dilim ölçülerine göre üretim yapılabilir.Gıdanın temas ettiği yüzeyler AISI 304 paslanmazdan imal edilmiştir..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 1000t / HYM 1000Dt; Kazan boyutları Ø1000mm h:500mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 315 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101456HYM 1000tHamur Yoğurma 200Kg(Trifaze)150 Kg + 50 Lt120x163x156cm /3.05 m3495 Kg4-4,8kW380V101455HYM 1000DtHamur Y..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 900t / HYM 900Dt; Kazan boyutları Ø900mm h:450mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 220 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101424HYM 900tHamur Yoğurma 125Kg(Trifaze)90 Kg + 35 Lt111x143x125cm /1.98 m3267 Kg2,2kW380V101425HYM 900DtHamur Yoğurma 1..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 850t / HYM 850m / HYM 850Dt; Kazan boyutları Ø850mm h:435mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 197 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101391HYM 850tHamur Yoğurma 100Kg(Trifaze)60 Kg + 40 Lt102x135x124cm /1.71 m3225 Kg1,5kW380V101392HYM 850mHamur..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 750t / HYM 750m / HYM 750Dt / HYM 750Kt / HYM 750Km; Kazan boyutları Ø750mm h:350mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 124 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101351HYM 750tHamur Yoğurma 75Kg(Trifaze)45 Kg + 30 Lt93x123x116cm /1.33 m3158 Kg1,5kW3..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
Kazan boyutları Ø600mm h:290mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 66 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIHYM 600tHYM 600tHamur Yoğurma 45Kg(Trifaze)25 Kg + 20 Lt69x100x105cm /0.72 m3114 Kg1,1kW380V..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
Kazan boyutları Ø500mm h:270mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 42 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIHYM 500mHYM 500mHamur Yoğurma 30Kg(Monofaze)18 Kg + 12 Lt61x87x97cm /0.51 m398 Kg0,55kW220VHYM 500t / HYM 500m / HYM 500Dt / HYM 500Kt / HYM 500K..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 430m / HYM 430Dt / HYM 430Km; Kazan boyutları Ø430mm h:255mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 30 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101221HYM 430mHamur Yoğurma 20Kg(Monofaze)12 Kg + 8 Lt53x82x95cm /0.41 m375 Kg0,55kW220V101226HYM 430DtHamur Yo..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 360m / HYM 360Km; Kazan boyutları Ø360mm h:215mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 17 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101200HYM 360mHamur Yoğurma 10Kg(Monofaze)6 Kg + 4 Lt45x65x63cm /0.18 m346 Kg0,37kW220V101205HYM 360KmHamur Yoğurma 10Kg (K..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
HYM 300m; Kazan boyutları Ø300mm h:118mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 7 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIHYM 300mHYM 300mHamur Yoğurma 5Kg(Monofaze)3 Kg + 2 Lt36x65x52cm /0.12 m325 Kg0,18kW220V..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
Marka: MATEKA
– Güçlü dökme demir redüktör.– İleri-geri çalıştırma özelliği.– El koruma aparatı et itme tokmağı birliktekullanıldığında etkin koruma sağlar.– Titreşimi azaltan plastik ayaklar.– Redüktör yağ göstergesi.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTEPAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIEPA 32TEPA 32TEt Kıy..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL