UNOX ROSELLA XFT 193 ELEKTRİKLİ FIRIN

Unox XFT193 Rosella Elektrikli Patisseri Fırın 4 Tepsi 40x60 

• Çift yönlü tek kademe fan sistemi
• Çift fanlı
• Su girişi vardır
• Manuel nemlendirme vardır.
• XLT193 sadece XFT193 ile çalışır
• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir

• Model: XFT193
• Güç: Elektrikli
• Kontrol türü: Manuel 
• Tepsi sayısı: 4 tepsili
• Tepsi boyutu: 600x400
• Tepsi aralığı: 75 mm
• Frekans: 50 / 60 Hz
• Voltaj: 230V 1N~ / 400V 3N~
• Ağırlık: 49 kg
• Elektrik gücü: 6,5 Kw
• En: 800 mm
• Derinlik: 774 mm
• Yükseklik: 509 mm

Pişirme Modları

• Konveksiyon pişirme 30C-260C
• Karışık nem ve konveksiyon pişirme 90C-260C

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı

• AIR.Plus teknolojisi: model 600x400'de geri hareket mekanizmalı fanlar

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi

• DRY.Plus teknolojisi: Nemi pişirme hücresinden hızlı çıkarma
• STEAM.Plus teknolojisi: Manuel nem enjeksiyonu
• Fırının deposundan su çekmesine izin veren pompa (460x330modeller için)
• Solenid valf fırın ve su arasındaki direkt bağlantıyı sağlar.(400x600 modeller için)

İlave Fonksiyonlar

• Protek.SAFE teknolojisi: maksimum termal verimlilik ve çalışma güvenliği
• Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi
• Devamlı fonksiyon "INF"

Kapı Açılması

• Yukarıdan aşağı manuel kapı açma

Teknik Detaylar

• Hijyen ve temizlik kolaylığı için yuvarlatılmış paslanmaz çelik hücre
• Harici LED ışıklar sayesinde fırın aydınlatması
• Kullanılan yenilikçi teknolojiler ile yüksek dayanıklıkta hafif malzeme
• Yakın kapı teması devreye alma modelleri 600x400
• Sıcaklık güvenlik anahtarı