Endüstriyel Mutfak Ekipmanlarında 1961'den Beri Diktaş Mutfak Güvencesi

Diktaş Mutfak
Müşteri Hizmetleri0312 385 98 72
Diktaş Mutfak

Marka

Karacasan Ocak, Kuzine ve Fırınlar

Ürün Grupları: Pişirme Ekipmanları

Ürün
47
kategori
4

1–24 arası gösteriliyor

Karacasan Hakkında

8 başlık

Karacasan Rehberi

Karacasan ocak, kuzine ve fırın modelleri; restoran, lokanta, otel mutfağı, yemekhane, pastane ve börekçi gibi işletmelerin sıcak mutfak hattı için tasarlanmıştır. Diktaş Mutfak'ta 2, 3, 4 ve 6 gözlü fırınlı ocaklar, dolaplı ocaklar, set üstü ocaklar ve pasta börek fırınları doğalgazlı, LPG'li ve elektrikli seçenekleriyle yer alır.

Altında fırın bulunan kuzineler dar alanda iki işi birleştirir, dolaplı ocaklar ise alt bölümde saklama alanı sunar. Modelleri karşılaştırmak için karacasan kuzine modelleri, karacasan endüstriyel ocak çeşitleri ve karacasan pasta börek fırını sayfalarını inceleyebilirsiniz.

Göz sayısı ve yakıt türüne göre güncel fiyat için Diktaş Mutfak'tan teklif alın; ürünler Ostim, Ankara'dan Türkiye'nin her yerine gönderilir.

Karacasan Ürün Grupları

Sitemizdeki Karacasan ürünleri göz sayısı, yakıt tipi ve alt gövde yapısına göre çeşitlenir. Ürün adında göz sayısı ile model kodu birlikte verilir; benzer gövdeler doğalgazlı, LPG'li ya da elektrikli olarak ayrı ürünlerde listelenir. Başlıca ürün tipleri:

  • Fırınlı ocak (kuzine)
  • Dolaplı ocak
  • Set üstü ocak
  • Doğalgazlı ve LPG'li pasta börek fırını
  • 2, 3, 4 ve 6 gözlü seçenekler

Ocak ve Kuzine Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?

Göz sayısı, aynı anda ateşte olacak tencere ve tava sayısına göre belirlenmelidir. Enerji kaynağı işletmenin altyapısına uygun seçilir; gazlı cihazlarda gaz türü, elektrikli cihazlarda tesisatın gücü kontrol edilmelidir. Fırınlı model ile dolaplı model arasındaki tercih, mutfakta ayrı bir fırın bulunup bulunmadığına ve saklama alanı ihtiyacına bağlıdır.

Karacasan kuzine modelleri arasındaki fark nedir?

Karacasan kuzineler göz sayısı, yakıt türü ve alttaki bölümün yapısına göre ayrılır. Fırınlı modellerde ocak altında pişirme fırını bulunur, dolaplı modellerde ise alt bölüm saklama alanı olarak kullanılır. Doğalgazlı, LPG'li ve elektrikli seçenekler vardır.

Karacasan ocaklar doğalgazlı mı LPG'li mi?

Karacasan ocak ve kuzinelerin doğalgazlı, LPG'li ve elektrikli seçenekleri bulunur. Seçim yaparken işletmenizdeki altyapıya bakmanız gerekir; doğalgaz hattı yoksa LPG'li ya da elektrikli modeller değerlendirilebilir. Tüm seçenekler için endüstriyel ocak fiyatları sayfasına bakabilirsiniz.

Endüstriyel kuzine nasıl temizlenir?

Cihaz soğuduktan ve gaz ya da elektrik kapatıldıktan sonra ızgaralar ve brülör kapakları çıkarılıp ılık deterjanlı suyla yıkanır. Paslanmaz yüzeyler yumuşak bezle silinir, aşındırıcı tel kullanılmaz. Brülör delikleri tıkanmışsa dikkatle açılır ve parçalar kurutularak yerine takılır.

Karacasan fiyatları neye göre değişir?

Fiyatı göz sayısı, fırınlı ya da dolaplı yapı, yakıt türü ve gövde ölçüsü belirler. Pasta börek fırınlarında ise kat ve tepsi kapasitesi etkilidir. İhtiyacınız olan modeli belirtip Diktaş Mutfak'tan teklif alın.

Karacasan ürünleri Ankara dışına gönderiliyor mu?

Evet. Karacasan ocak, kuzine ve fırınlar Ankara Ostim'deki Diktaş Mutfak'tan Türkiye'nin tüm illerine gönderilir. Büyük hacimli ürünlerde gönderim şekli sipariş sırasında birlikte belirlenir.

WhatsApp